| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 1341克 | 烧肉芸豆焖饭热量/卡路里2958千卡 | |||

1、大米半碗,芸豆适量,五花肉一块,土豆一个,大葱一段

2、五花肉切肉丁,土豆切成丁,芸豆切成丁,大葱切成小葱花

3、炒锅加少许油,放入五花肉丁炒至变色,再放入芸豆丁和土豆丁

4、再放入少许酱油和蚝油,炒出香味,加入适量水

5、放入淘好的大米,小火慢煮片刻

6、倒入电饭锅里,启动电饭锅的焖饭模式,焖熟就可以啦,可以适量少放点盐,干辣椒,根据个人口味调就好了

7、来一碗,很香哦,喜欢辣味的可以和我一样放入一点干辣椒提味哦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、滋肝阴等功效;可与茄子、大蒜、洋葱搭配;与鲫鱼、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提高免疫力、激活淋巴细胞、增强抗病能力等功效;可与乌鸡、豆腐、猪肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、帮助消化、促进消化等功效;可与锁阳、红薯、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、美容护肤等功效;可与牛里脊、豆角、醋搭配;与樱桃番茄、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与海虾、基围虾、北极虾搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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