| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 孜然土豆热量/卡路里252千卡 | |||

1、1,土豆切三角块蒸熟,晾干水分。
2,锅烧热,倒入蒸好的土豆,一小勺盐,两汤勺酱油,中火翻炒。
3,撒上烧烤料(芝麻孜然辣椒粉),再切一点孜然粒撒上增香。最后也可以再放一点葱花。
啰嗦一下,调料是一个大土豆的量,酱油用的六月鲜,切三角块比较好入味,你们可以试试,真的太好吃了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、美容护肤等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与香蕉、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、预防蛀牙等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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