| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜藤 | 克 | 124千卡 | 30千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 蒜蓉南瓜藤热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡,相当于打鼓46分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜藤撕掉外面的筋络，撕成段
2、大蒜切碎
3、起油锅，放蒜蓉
4、蒜蓉爆香后，加南瓜藤
5、翻炒，加盐，加水
6、4分钟后就可以出锅了，妈妈的味道
南瓜藤的热量30千卡（每100克）；具有活血祛瘀、平肝和胃、清热除火等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、护肝、消食理气等功效；可与粳米、莴笋、五花肉搭配；与鸡翅、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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