| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 2840千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 1024克 | 软糯豆沙粽子热量/卡路里3393千卡 | |||
 热量3393千卡,相当于抹水泥1131分钟消耗的热量180 | |||||
1、糯米泡一天一夜
2、鲜粽叶煮5分钟
3、将粽叶弯成漏斗形
4、放入糯米，上面放入豆沙
5、在放入糯米添平
6、把上面的叶子折过来
7、包好，用绳子缠好
8、开水下锅煮40分钟左右
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、活血行气、护发明目等功效；可与香瓜、枣、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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