| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 895克 | 椰汁香芋西米露热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡,相当于做作业963分钟消耗的热量108 | |||||
1、香芋切颗，最好是正方形，那可是颜值担当啊?，水烧开下香芋过水，香芋有黏液，需要过水，煮出来的糖水，才够清甜
2、水烧开，下西米，煮西米的过程中要不断的搅拌，防止粘锅，等西米煮到半透明后，关火焖10分钟，西米就会呈现透明状，过冷水，冲洗掉淀粉
3、开水烧开，加入西米和芋头一起煮沸腾，再加入冰糖，待冰糖融化就可以关火
4、糖水乘碗里，再倒入椰浆，完成！
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、解毒防癌、洁齿防龋等功效；可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、解毒、和胃润肺等功效；可与高粱、银耳、五味子搭配；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、解渴祛暑、祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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