| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莜面 | 克 | 1900千卡 | 380千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 莜面鱼鱼热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡,相当于安装雨水槽317分钟消耗的热量360 | |||||
1、莜面放无油无水的盆中，必拿手都整理占盆的一半
2、水烧开倒入盆中没面的那一旁，水位和面一样高
3、面和好了，揉面中间有点烫手，要注意小心
4、用大拇指和食指揪大概花生米大小的面团，放面板上用用手掌来回搓
5、莜面鱼鱼成型
6、成型
7、用蒸锅蒸3分钟，一定不能时间长
8、出锅
9、莜面沾炖羊肉好香
10、成品
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有缓解压力、降糖、减肥等功效；可与橙子、牛奶、小龙虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
