家乡传统的粽子的热量和减肥功效

1、来张粽子叶的特写，我家乡这边都是用这个做粽子的。外婆家屋后种的，长势优秀！

2、五花肉改刀切成大约5乘以8厘米的片状，放入五香粉酱油腌制一个晚上，天气热要放入冰箱备用。糯米可以第二天准备，洗净，控水后加点盐即可。粽叶也要提前洗净晾干，然后把背后的茎弄平。

3、这是竹子弄的，我们方言是‘竹篾’，横放

4、第一张粽叶

5、两张

6、第三张，外婆说粽叶太多，多放些没事。

7、糯米用小碗装好，大概半斤用，分两次放

8、绿豆，量由口味定，缺点是天气热，容易馊

9、五花肉

10、再来绿豆

11、倒入剩余的米，把所有材料都包起来

12、提起粽叶的两边。这是外婆的手，70岁的老人还在为我们这些子孙做粽子，满满都是爱。

13、用竹篾暂时打个活结，左手压住里面材料的左边

14、把粽叶竖起来，轻拍，把材料集中

15、捏出一个角，对侧同法

16、这是粽子雏形

17、把中间的竹篾取下，换条长的竹篾，交叉打结

18、取前中后三处各打一个结

19、冷水下锅，锅底要放粽子的茎，像这样的粽子要煮开水后再熬4到5小时，期间要加冷水。我是食肉动物，觉得外婆的陷太少，但很美味。