| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 粽子热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于缝衣服56分钟消耗的热量90 | |||||
1、糯米洗净，清水泡3-4小时，沥干加老抽，生抽，食用油适量，搅拌均匀
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、补水等功效；可与干辣椒、桂圆、基围虾搭配；与柿子、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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