| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 虾仁豆腐汤热量/卡路里959千卡 | |||

1、我们家做菜是必爆锅的,正好炒炒胡萝卜君,不是说它不见油木有营养么,爆锅然后加水,然后锅开换小火,虾仁和豆腐放进去(日本豆腐嫩,大火就顶碎了)。然后加点盐,ok了,开喝(看起来有点油花,其实不油,可能因为这是剩下来拍的照-_-#)
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、预防高血压、补肾壮阳等功效;可与紫菜、娃娃菜、油菜搭配;与西瓜、南瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、和脾胃、抗血管等功效;可与水芹菜、辣椒、武昌鱼搭配;与蜂蜜、苦瓜、比目鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、利尿等功效;可与豆浆、菠菜、西瓜搭配;与冬虫夏草、杏、山楂相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、预防感冒等功效;可与牛肉丝、牛上脑、膝圆牛肉搭配;与红枣、豆腐干、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
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