| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 土豆鸡蛋饼热量/卡路里324千卡 | |||

1、把土豆切片上锅蒸 然后用勺子捣碎 打入鸡蛋 这个量亲自己掌握 不要太稠也不要太稀。然后加入盐 鸡精 搅拌好 准备下锅啦

2、平底锅里倒油少许 油热后把材料放进去摊平 两面煎黄后出锅。成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、宽肠通便、利水消肿等功效;可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配;与石榴、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、减肥、治疗高血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与圆生菜、香椿、海虾搭配;与糖精、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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