| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 28克 | 金枪鱼 意面沙拉热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于安装雨水槽14分钟消耗的热量360 | |||||
1、找一个可以密封的小盒或瓶子
2、将橄榄油、芥末籽酱、蜂蜜、苹果醋（2:1:1:1），盐、黑胡椒倒入小盒子
3、盖上盖，用力充分摇匀
4、让酱汁乳化
5、胡萝卜、紫甘蓝、甜椒切成丝，生菜撕碎
6、放入金枪鱼罐头
7、烧一锅水，（意面：水＝1:15或1:17），先放入花椰菜，煮30秒－1分钟，如果追求脆的口感 ，捞出后可以放冰水冷却，沥干备用。
8、再往水里倒入水重量1%的盐，开始煮意面，时间按照包装袋上的建议时间即可，沥干备用。
9、除杏仁外，混合所有食材、酱料
10、拌均匀
11、最后倒入烤香的杏仁
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与橙子、南瓜子、雪梨搭配；与螃蟹、油豆腐、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、抗衰老等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、帮助消化、解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、促进消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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