茄汁豆腐素鸡的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降血脂、清热解毒等功效；可与香菇、草莓、鳝鱼搭配；与木耳菜、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；

素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨骼发育、预防骨质疏松、护心等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、防癌、促消化等功效；可与牛肉、羊肉、苹果搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进血液循环、促进消化等功效；可与豆腐、苦瓜、花菜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；