| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 909克 | 香煎羊排热量/卡路里1065千卡 | |||

1、羊排放红酒 盐 黑胡椒 酱油 姜片腌制20分钟

2、在腌制的时候把盘摆了,牛油果切片,苹果切块
3、平底锅加油,把苹果下去煎一下,油也会有苹果味哦~

4、羊排正反面煎15分左右,放到盘里再撒一些黑胡椒,完成~
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、强筋、补虚温中等功效;可与胡椒面、芹菜、萝卜搭配;与乳酪、竹笋、荞麦相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有防癌、肺结核、退热等功效;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、补脑养血、降低胆固醇等功效;可与番茄、香蕉、黄鱼搭配;与鹅肉、胡萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、解油腻、防腐抑菌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、治肝顺胃等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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