| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 7千卡 | 72千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 117千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 黄金糯米蛋热量/卡路里553千卡 | |||

1、糯米泡水一个晚上 把咸鸭蛋洗干净

2、材料切好备用

3、加一勺老抽调色 拌匀

4、倒出蛋白

5、把拌匀的材料用小勺子填满鸭蛋

6、用锡纸包好

7、锅里蒸一个小时,也可以放高压锅里压半小时

8、可以加入自己喜欢的材料哦
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补虚、补血等功效;可与枣、兔肉、桂花搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、增进食欲、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、增强免疫力等功效;可与西兰花、豆浆、莴笋搭配;与木瓜、白酒、西红柿相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、延缓衰老、降血脂等功效;可与冬瓜、草鱼、莴笋搭配;与鸽肉、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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