| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤水豆腐 | 克 | 744千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 客家酿豆腐热量/卡路里779千卡 | |||

1、盐水豆腐,前上肉末,加盐、油、酱油、生粉,蚝油腌了备用,用量看自己的材料定哦,豆腐中间筷子扎孔用筷子塞肉进去,这个动作要注意点哦,大力了豆腐容易列开哦,弄好放平底不粘锅煎至两面微黄,沙锅底下按自己口味用大白菜或苦瓜或豆芽或三鲜菇都行煲几分钟,洒上胡椒粉就可以桌了

2、豆腐我是一分三块方便煎

3、酿肉末,这个过程要细心点哦
卤水豆腐的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺健肤、和脾胃、下气消痰等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防高血压、预防佝偻病等功效;可与茡荠、牛肉酱、鳕鱼搭配;与野鸡、河蟹、海虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1