| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 74千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 6千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 红豆糕热量/卡路里80千卡 | |||

1、550g水中加入冰片糖,煮开。

2、150g水中加入马蹄粉,搅拌至无颗粒状,静置20分钟。

3、把蜜豆加入煮开的糖水中,再煮开。

4、慢慢倒入粉浆中,边倒边搅拌。

5、倒入抹了油的蒸糕盘中。

6、蒸锅水烧开后,放入红豆糕,大火蒸15分钟。

7、晾凉后,切片,用小火慢煎。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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