| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 13千卡 | 125千卡 | ||
| 猪肝 | 克 | 13千卡 | 129千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 飞屋环游记热量/卡路里72千卡 | |||

1、熟米饭捏出小房子的形状,胡萝卜蒸熟,切成小三角摆在屋顶上。海苔剪成细条,摆出房子的门和窗户。

2、所有蔬菜焯水,猪肝和牛肉放水里煮熟。猪肝切碎和菠菜拌匀。牛肉和卷心菜拌匀。西兰花和胡萝卜拌匀,各做成气球的样子。放上小番茄、樱桃。香蕉片和肉松,芝麻酱画出气球线即可。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、延缓衰老等功效;可与辣椒、西红柿、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、清洁皮肤、促进生长发育等功效;可与花生酱、羊肝、白茅根搭配;与银耳、鳝鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、增强免疫力、去除毒素等功效;可与苦菜、松子、金针菇搭配;与山楂干、香菜、绿豆芽相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、促进康复、滋养脾胃等功效;可与芹菜、茄子、芥蓝搭配;与栗子、板栗、橄榄相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津液、补虚、补肾气等功效;
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