| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 桂圆枸杞酒酿小圆子热量/卡路里1446千卡 | |||

1、准备好酒酿 自己做的

2、糯米粉用温水和好 搓成小圆子

3、小奶锅加500ml水 放几颗桂圆干 小火炖一会儿

4、炖十分钟后开大火 下入小圆子

5、放两勺酒酿和蛋花

6、出锅前放入枸杞 当早饭不错
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、舒筋活血、止汗等功效;可与赤小豆、莲藕、葡萄搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿保健、恢复体力、滋补等功效;可与小米面、当归、小米搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、软化血管、明目等功效;可与银耳、山楂干、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与玉米、明虾、辣椒搭配;与地瓜、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;
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