| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 椒盐玉米粒热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡,相当于烤面包163分钟消耗的热量240 | |||||
1、1 玉米剥成粒，洗过控干之后，放一个鸡蛋，洒上一些淀粉，搅拌均匀。
2 黄瓜，火腿切丁。
3 锅中放适量油，比炒菜多一些，火腿放进去油炸，五分钟左右出锅。
4 再把玉米放入锅中，刚倒入锅时不要用铲子翻炒，半分钟以后再用铲子翻炒，边翻炒边洒椒盐，待玉米熟了再把火腿和黄瓜倒入锅中翻炒一分钟左右关火出锅
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、健脑安神等功效；可与蜂蜜、土豆、苹果搭配；与辣椒、柑橘、枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、高脂血症、血管硬化等功效；
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