| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 枸杞酒酿蛋花汤热量/卡路里742千卡 | |||

1、原料准备完毕。不管是酒酿还是米酒我都喜欢米婆婆的 敲好喝(′??ω??`) 鸡蛋就剩一个了 枸杞不太喜欢吃 少加一点点缀就好

2、先把三分之一的酒酿倒入锅里。加一碗清水。撒一点枸杞和冰糖开始煮

3、有点冒泡的时候把鸡蛋打进去??我错了 不该提前打好的。然后就变成这样了!!!酒酿蛋表示我还可以抢救一下…(ㄒoㄒ)

4、对不起 我尽量了 并没有抢救过来!不过味道还是可以的…真的(T▽T) 记得鸡蛋不要提前打好…或者不加蛋黄哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与小米、西红柿、荠菜搭配;与桔子、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延缓衰老、软化血管等功效;可与决明子、银耳、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、润肺等功效;可与草莓、高粱、石榴搭配;
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