| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 黄金椰丝球热量/卡路里1393千卡 | |||

1、黄油自然软化,稍微打发一下~不要完全打发哦~然后分两次加入蛋黄,每次加入都要搅拌均匀~
2、筛入糖粉,加入炼奶和牛奶,搅拌均匀。
3、筛入低粉,加入椰蓉,拌匀拌匀拌匀~
4、分成8_10g每个的小球,滚一滚椰蓉,OK~摆在烤盘上就OK啦~
5、最后,烤箱预热,然后160度,20分钟就可以出炉咯,不过自己的烤箱还是自己把握吧~有点上色就可以啦~
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与干辣椒、苋菜、圆生菜搭配;与兔肉、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、除口臭等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
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