| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | ||
| 总量 | 936克 | 鹌鹑蛋猪肉丸热量/卡路里1732千卡 | |||

1、鹌鹑蛋

2、玉米粒

3、青椒切丁

4、所有材料一起,拌均

5、用肉馅包鹌鹑蛋

6、这样的

7、滚一圈麦片

8、这样的

9、空气锅,180度,10分钟。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、补虚、补肾气等功效;可与木瓜、鸡腿菇、卷心菜搭配;与红螺、荞麦、菠菜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛、帮助消化等功效;可与鸡翅、鲳鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与黄豆、银鱼、辣椒搭配;与消炎片、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗衰老、益肺宁心、降低胆固醇等功效;可与牛膝、豌豆、魔芋搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
麦片的热量405千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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