| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 阿拉棒热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于吃东西43分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄油切小块室温软化
2、放入糖粉、蛋液混合拌匀
3、筛入低筋面粉
4、用刮刀拌匀后揉成面团
5、檊成0.5cm厚左右的面片
6、用刀切去四周不规则的部分成为长方形
7、再切成长条
8、持住长条两端扭几圈
9、码入烤盘后再刷一层蛋液,烤箱180度中层烤20分钟，烤到表面金黄色即可
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与小米、肥牛、玉米搭配；与田鸡、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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