| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 杨梅蜜饯热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡,相当于焊接245分钟消耗的热量180 | |||||
1、杨梅洗净，控干水
2、放入锅中，放入冰糖，冰糖根据喜欢吃甜的程度自己随意掌握
3、小火熬制，待冰糖全部融化，水分消失，出锅
4、晾凉了，就可以吃了，甜甜的非常棒
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促进消化、增加食欲等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与牛奶、羊肚、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、养阴生津、润肺止咳等功效；可与白果、梨、五味子搭配；
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