| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 清爽麻酱黄瓜拌粉皮热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡,相当于编织39分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄瓜切段，粉皮切条
2、麻酱打开，打麻酱时放入盐鸡精调味
3、将打好的麻酱倒入黄瓜和粉皮里拌匀
4、倒入醋拌匀
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、解毒消肿等功效；可与墨鱼、蜂蜜、黑木耳搭配；与卷心菜、彩椒、干辣椒相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、养胃、益气等功效；
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