| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 油葱小饼热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡,相当于现代舞232分钟消耗的热量288 | |||||
1、看这鸡蛋漂亮吧！我妈妈家的小鸭小鸡生的。
2、打两个鸡蛋就够了，不够下次再加量。
3、记得搅拌均匀哦！
4、葱切小段，跟鸡蛋一起搅拌。
5、加少许盐，喜欢咸点可以加多点，也可以加糖，加芝麻哦！
6、加盐搅均匀后可以加面粉咯。多人的可以再加量哦！
7、当面粉搅不动时可以加水了，不要一下子就加满，要慢慢加，一边加水一边搅拌均匀
8、搅到稀稀的样子就好了
9、差不多一个饼一勺哦！这样能保证熟还很好吃哦
10、上面的锅里的油要加热，煎至两面金黄色就好
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效；可与青椒、基围虾、桂圆搭配；与豆奶、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、滋阴补阳等功效；可与北极虾、明虾、豆豉搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、呵护咽喉等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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