| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 桂花虾热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡,相当于骑马96分钟消耗的热量240 | |||||
1、鲜虾洗净，去虾肠，虾线
2、淋米酒腌制
3、淋米酒腌制
4、锅里放油，油热后放入虾煸炒
5、待表面变色后加入酱油
6、加入桂花酱，炒至均匀
7、虾熟且汤汁收浓后加入少许生粉勾芡即可
8、要出锅了，哈哈
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、开胃化痰、预防高血压等功效；可与燕麦片、藕、西兰花搭配；与乌鸡、洋葱、红枣相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、丰胸、驱寒暖身等功效；
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