| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 家常豆腐热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于单板滑雪51分钟消耗的热量378 | |||||
1、豆腐切成小块后放油煎至金黄
2、这是煎好的豆腐放到碗里
3、备好姜蒜辣椒适量可以放点豆瓣酱
4、放入少量的油把姜蒜和辣椒炸一下倒入煎好的豆腐加少量的水放适量的盐鸡精酱油等两分钟
5、最后洒下葱花
6、出锅了
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、益中气、清热解毒等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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