炒三丝的热量和减肥功效

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与糙米、腐竹、圆白菜搭配；与何首乌、熟地、虫草相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、润肺祛痰等功效；可与西兰花、香菇、草鱼搭配；与苹果、茄子、柠檬相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、开胃、清热解毒等功效；可与山楂、番茄、香菇搭配；与蛤蜊、鸡胸肉、虾相克，同食可能会引起不适；