| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 883克 | 芒果奶冻热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡,相当于迪斯科190分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料：芒果、椰浆、牛奶、吉利丁片
2、芒果切块。个人认为芒果块不要太小，要不成片不是特别好看
3、吉利丁片放入冷水中泡软
4、奶锅里加牛奶、椰浆、水、白糖，开小火慢慢搅拌至白糖溶化。关火，放入泡软的吉利丁片搅拌至溶化。因为我之前刚做了木瓜椰奶冻，就把剩余的椰浆和牛奶全倒进去了，大概是牛奶130ml，椰浆200ml左右。糖的量看自己口味吧。
5、把调制好的奶倒入容器中，把切好的芒果也倒进去，搅拌均匀，放冰箱冷冻一两个小时再转入冷藏
6、这是成片。因为大晚上的只想尝一口味道所以只切了一点点
7、成品
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、明目、抗癌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、润颜、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、润肠等功效；可与草莓、木瓜、香蕉搭配；与雪莲果、西兰花、金桔相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、和中益肺等功效；
饮用水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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