| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 粉蒸南瓜鱼肉热量/卡路里83千卡 | |||

1、南瓜切如图状

2、鱼肉先用料酒去腥

3、把蒸肉粉,豆瓣酱,盐,加入切块的鱼肉!拌匀,腌制五分钟!

4、冷水锅,把南瓜放在蒸锅最下面,上面放腌好的鱼肉!如图!盖好盖子,大火20分钟后就好了!

5、成品图!很好吃哦!鱼肉很嫩!哇咔咔!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、解鸦片毒、益气等功效;可与芦荟、枣、绿豆搭配;与海鱼、油菜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、治疗高血压、消除水肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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