| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 麻辣酒鬼花生热量/卡路里2860千卡 | |||
 热量2860千卡,相当于买东西953分钟消耗的热量180 | |||||
1、花生洗净
2、加入适量清水煮五分钟，然后沥干水分再用凉水浸泡几个小时
3、冷锅加入金龙鱼外婆香菜籽油，哇！好香啊
4、倒入花生小火翻炒至变色，然后捞出，倒出多余的油，锅内留少量底油。
5、倒入花生和干辣椒段、花椒粒小火翻炒至微黄。
6、炒好了 放凉后又脆又辣 好香啊
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、清咽止咳、预防高血压等功效；可与芹菜、鲫鱼、菠菜搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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