| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 炸臭豆腐热量/卡路里1788千卡 | |||
 热量1788千卡,相当于打理草坪325分钟消耗的热量330 | |||||
1、买回来的未加工臭豆腐切块（这种豆腐如果家里周边的市场没有的话那就去万能的某宝）
2、锅烧热，加入食用油
3、加入切好的臭豆腐，煎到两面金黄
4、加入葱花，翻炒出香味，出锅刷甜面酱（如果不喜欢甜面酱的可以刷自己喜欢的各种酱哇）
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有寒中益气、清热散血、消胀痛等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、血管硬化等功效；
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