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改良版提拉米苏的热量

改良版提拉米苏热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋黄84千卡144千卡
2千卡1千卡
淡奶油1406千卡873千卡
可可粉56千卡349千卡
白糖294千卡392千卡
吉利丁片34千卡335千卡
总量493改良版提拉米苏热量/卡路里1876千卡
水球热量1876千卡,相当于水球188分钟消耗的热量600

改良版提拉米苏的做法共16个步骤

食材主料/辅料

6寸戚风蛋糕片 2片、 蛋黄 2个、 75毫升、 白糖 75克、 马斯卡彭芝士 250克、 吉利丁片 10克、 淡奶油 150毫升、 可可粉 适量、 装饰糖 4-5颗
食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与明虾、青椒、圆生菜搭配;与菠萝、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、预防便秘、促进代谢等功效;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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