| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 不腻口的-香糯红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、准备好所有食材,五花肉切敦

2、首先把五花肉煸炒一下,这样可以使五花肉不那么油

3、然后炒糖色,注意别炒糊了,不然有苦味

4、然后放入五花肉炒制

5、放入清酒,我现在比较喜欢用清酒,因为清酒有一种清香的酒味,也可以用料酒黄酒代替

6、放入盐,生姜,八角,桂皮,干辣椒,香叶炒制

7、在放入生抽和老抽,生抽提味老抽提色

8、加入水,用小火煲1个小时

9、成品,色泽红亮诱人

10、真的很好吃哦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效;可与南瓜、蘑菇、洋葱搭配;与甘草、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
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