| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 小米地瓜粥热量/卡路里428千卡 | |||

1、准备材料。

2、小米洗净,地瓜去皮切小块。

3、将小米、地瓜和清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,出锅前2分钟放入冰糖即可。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、滋阴、祛斑等功效;可与黄豆、鸡蛋、大豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、健胃益气、降血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热除火、化痰止咳等功效;可与黑芝麻、莼菜、白果搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
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