| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 880克 | 樱桃酱制作方法热量/卡路里579千卡 | |||
 热量579千卡,相当于上网386分钟消耗的热量90 | |||||
1、将樱桃洗干净，用吸管将核捅出
2、均匀地撒入白砂糖，剂半个柠檬汁进去，不要放水，用勺翻几下，腌出汁水。
3、腌出汁后放火上开始煮，大火烧开后转小火，一边煮一边用勺翻搅。
4、煮一会后会出白沫，不停地将白沫撇出去，直到没有白沫为止（基本煮的稍收汁就没有沫了）。
5、煮到这样就没沫了。
6、煮到基本收汁了，关火。
7、稍凉一点就可以装瓶了。
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、祛风胜湿、止泄精等功效；可与绵白糖、银耳、大葱搭配；与黄瓜、胡萝卜、牛肝相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、增强免疫力、生津解暑等功效；可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配；与橘子、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
