| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 10千卡 | 42千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 144千卡 | 899千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 234千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 蔓越莓黄金海绵蛋糕热量/卡路里665千卡 | |||

1、白砂糖

2、低筋粉

3、牛奶和食用油搅拌

4、蛋液加白砂糖打发

5、筛入面粉

6、烤箱155度烤20分钟

7、软绵绵的蛋糕。。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、预防癌症等功效;可与羊排、韭菜、青椒搭配;与红薯、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、润肠、预防高血压等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容、大便秘结等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与雪莲果、橙、西兰花相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、大便秘结、预防便秘等功效;
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