| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯叶 | 克 | 129千卡 | 34千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 红薯叶瘦肉粥热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡,相当于排舞148分钟消耗的热量270 | |||||
1、将红薯叶切碎，猪肉剁碎备用。
2、将剁碎的瘦肉放入瓷碗再加入10毫升左右的清水，然后放入锅中隔水炖。
3、等瘦肉煮了大概六七分钟后再加入红薯叶、白米饭、2滴芝麻油，搅拌均匀，再盖上锅盖蒸上两三分钟就可以了。
红薯叶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、升血小板、预防动脉硬化等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润肠胃、润燥等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、芦笋搭配；与乌梅、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有益精强志、健脾养胃、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、保护血管、润肠通便等功效；
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