| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 918克 | 红豆大枣粽热量/卡路里2536千卡 | |||

1、用物备齐,糯米,红豆我是提前泡了一天半的,大枣洗干净,粽叶上锅煮十分钟,煮到水发绿,然后再用凉水泡

2、粽叶上锅煮十分钟,煮到水发绿,然后再用凉水泡

3、把粽叶两头剪平一点,开始包,先把粽叶一头翻折成这个锥子桶,放点米跟红豆,再放一个红枣,和跟红枣一般大的红豆沙,把内容物压实,以免散掉,把粽叶包成三角形,用绳扎紧

4、上高压锅煮半小时,(⊙o⊙)…煮沸冒气后继续小火煮一小时,停火后让气自然放光,开锅就可以啦,如果包的个头比较大就多煮一会,因为我的比较小所以开锅后就煮了一小时,一般大的应煮两小时

5、哈哈,还是挺成功的
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、延年益寿、舒筋活血等功效;可与红豆、桑葚、葡萄搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、防癌、养心安神等功效;可与枸杞子、冬瓜、板栗搭配;与螃蟹、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、健美减肥、利小便等功效;可与鸡肉、粳米、南瓜搭配;与猪肉、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、预防高血压、消暑等功效;可与枣、兔肉、黑米搭配;与盐、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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