酥炸苔条龙头烤的热量和减肥功效

1、龙头烤处理干净，苔条适量备用；

2、将鱼身剪成数段；

3、再将苔条剪成小于5mm的细末；

4、如图；

5、在龙头烤中倒入适量料酒抓匀，腌制一会儿（海鱼本身有咸度，不用加盐）；

6、苔条中加入适量面粉；

7、加入清水，调成用筷子挑起正好能挂糊的状态；

8、将鱼块加入苔条面糊中；

9、拌匀，使鱼身沾满面糊；

10、锅中倒入油烧热，加入鱼块小火慢炸；

11、待面糊凝结后，翻面继续炸一会儿，直至两面成金黄色；

12、盛入盘中，准备一小碟番茄沙司，蘸食。