彩虹芭比公主蛋糕的热量和减肥功效

1、第一步：蛋黄和蛋清分离（小主多放了三个鸡蛋，是准备多做些杯子蛋糕，正常彩虹7色7个蛋，如果颜色增加，那鸡蛋也要增加）

2、第二步：蛋白分离备用。

3、第三步：加入15-20个左右砂糖。

4、第四步：牛奶倒入蛋黄中。

5、第五步：植物油倒入。

6、第六步：打蛋器搅打均匀（30-40秒差不多，时间长一点也没关系）

7、第七步：低粉过筛加入蛋黄液中。

8、第八步：把低粉搅拌均匀如图。

9、第九步：把蛋糕液均匀称量分7个碗装，然后在分别加人食用色素，搅拌均匀。

10、第十步：蛋白加糖和柠檬汁打发如图所示。

11、第十一步：蛋白均匀放入各色蛋糕液中搅拌均匀，从底部往上搅拌。

12、第十二步：黄油隔热水融化，用刷子刷在芭比蛋糕模具上，方便完整的脱模。倒入红色搅拌均匀的蛋糕混合物。

13、第十三步：橙色的倒入。

14、第十四步：黄色的倒入。

15、第十五步：绿色倒入。

16、第十六步：粉红色倒入。

17、第十七步：紫色倒入。

18、第十八步：蓝色倒入。

19、第十九步：把模具震动平整，把烤箱150度预热10分钟，然后把蛋糕放入烤箱烘烤40分钟，然后转130度10-15分钟（蛋糕拿出来，插牙签进去出来的牙签是干的表示蛋糕好了，否则还需要继续烘烤，时间就看各自烤箱脾气啦）

20、第二十八：烤好脱模后的蛋糕，是不是脱模的很彻底，漂亮吧，蛋糕里面是不规则色块分层哦！

21、第二十一步：芭比娃娃开水烫下，搽干裹上锡箔纸，插入蛋糕中心的孔里面。（这样是不是也很漂亮，自带彩色裙子）

22、第二十二步：在裱花转盘上用白色给芭比娃娃打底，用刮刀抹平。

23、第二十三步：用一点点粉红色色素加入打发淡奶油中，用裱花袋给裙子装饰。

24、第二十四步：侧面图。

25、第二十五步：背面图。

26、第二十六步：用彩糖和蝴蝶装饰下，漂亮的公主芭比就出来了。

27、第二十七步：侧面图。

28、第二十八步：芭比娃娃切开后，里面是七彩的，很漂亮吧。