| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑葚 | 克 | 490千卡 | 49千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 冰冻春天的桑椹果酱热量/卡路里887千卡 | |||

1、桑葚用水洗净,去蒂。记得戴一次性手套操作,不然会变成挖煤的。

2、冰糖放蒜臼内捣碎,和洗好的桑葚一起放入面包机内,选择果酱功能。由于我没有捣碎冰糖,面包机内胆目前已经惨不忍睹……

3、由于桑葚水分很大估计一个程序下来还是不会粘稠,这时候需要再来一遍果酱功能。

4、做好后冷却,放入密封罐,冰箱保存。

5、吃面包的时候抹一点,营养健康又美味。
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有抗病毒、凉血止血、延缓衰老等功效;可与糯米、枸杞子、粳米搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、生津止渴等功效;可与莼菜、梨、高粱搭配;
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