土豆烧排骨的热量/卡路里_土豆烧排骨的做法

1、这是第三步的图片。第一步就是腌制排骨啦，第二步将腌制好的排骨用五成热的油煎炒，放入姜蒜炒一下，再放入八角、十三香、辣椒、豆瓣酱少许炒一下，也可放适量花椒翻炒，可加入一些老抽酱油上色，待排骨熟透，再放入葱段，翻炒一下，加入适量的水（如图了）第三步就是大火烧开，再放入土豆，小火焖制收汁差不多后土豆和排骨应该也熟透了。如果想吃烂一点的肉就先烧一会儿排骨再下土豆，土豆不耐煮会糊掉，需注意。
2、第三步已完成。
3、烧的差不多了，可以用电饭煲焖煮半小时。

肋排的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、润燥等功效；可与萝卜、南瓜、红薯搭配；与甘草、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、减肥、利水消肿等功效；可与牛里脊、肥牛、醋搭配；与圣女果、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、驱风、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促消化、防癌症等功效；可与武昌鱼、龙须菜、马齿苋搭配；与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

土豆烧排骨的热量和减肥功效