| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 花旗参 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 花旗参炖乌鸡汤热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡,相当于曼波舞190分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所有的材料
2、花旗参洗净用水浸泡一小时以上
3、锅中放入适量的清水烧开后放入乌鸡焯水至变色即可
4、焯水后乌鸡洗净后沥干水分备用
5、先把乌鸡放入炖盅里
6、再倒入花旗参连同水一起（浸泡花旗参的水），没过食材即可
7、盖上盖子放入炖锅中，按“慢炖”键，2:30分钟
8、时间到，拿掉盖子，加入适量的盐调味即可
9、成品图
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、健脾止泻、补肝益肾等功效；可与黑木耳、首乌、蒜薹搭配；与鲫鱼、兔肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
花旗参的热量335千卡（每100克）；具有增强记忆力、静心凝神、老年痴呆等功效；可与猪骨搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、止血等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
