香辣蟹的热量/卡路里_香辣蟹的做法

1、配菜洗干净。香料如图。螃蟹去腮，洗干净，
2、鸡蛋一个，加入两勺淀粉，搅匀后把螃蟹放入裹满蛋液。
3、锅里倒入食用油。多倒些，烧热后放入螃蟹炸至变色捞起。
4、把炸过螃蟹剩下的油沥出。小火放入调料。放入胖子鱼调料一勺。黄豆酱一勺，炒香。
5、调料炒香后放入螃蟹翻炒，放入适量白糖调味。再依次加入花菜，豆干，加入适量盐。加入半碗老酒，半碗水，烧制五分钟再加入芹菜洋葱蒜苗煮至水份干掉，放入葱花，装盘即可。
6、装盘撒上香菜，美味即享。

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、消除水肿、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与蜂蜜、葡萄、凉薯相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、抗癌、清热解渴等功效；可与玉米、猪里脊肉、玉米面搭配；与猪肺、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清热解毒、利尿消肿等功效；可与牛腩、西瓜、菜花搭配；与鸡胸肉、文蛤、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、预防血栓、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；

千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、清热润肺、养胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香辣蟹的热量和减肥功效