| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 丝瓜热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于上下蹲157分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好需要的食材。鲜虾去皮去虾线，用少许盐和料酒抓匀
2、丝瓜去皮，切均匀的丝瓜段
3、用勺子把挖掉丝瓜的一部分瓤
4、用小刀在顶部的丝瓜，切斜刀划出小花边
5、卷起虾肉，塞进处理好的丝瓜盅里
6、依次都这样做好
7、放一点剁椒很好吃，如果不吃辣就不放。用糖、生抽、蚝油、香油做一碗调味汁
8、将丝瓜鲜虾盅放入蒸锅，开水如果蒸3分钟，焖1分钟即可。蒸的时候把调味汁也放入锅中热一下最好
9、把丝瓜盘里多余的汁水倒掉，浇上调味汁即可。丝瓜别总炒着吃，教你一招最营养的清爽鲜美做法
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、解暑除烦、消热化痰等功效；可与火腿、虾米、海虾搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、催乳、降血压等功效；可与丝瓜、火龙果、枸杞搭配；与橄榄、茶叶、西红柿相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有挡辐射、帮助消化、促消化等功效；可与苦瓜、卷心菜、海虾搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
