| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 豆沙花卷面包热量/卡路里1542千卡 | |||

1、高筋面粉,黄油,奶粉,糖粉,盐,水,酵母,活在一起过程面团。

2、把发酵好的面团上传了,注意发酵好的面团要比活好时的面团大2倍哦,记住。

3、把面团分成9份

4、把豆沙陷也分成9份备用。

5、取一个面团用手拍饼状把豆沙馅包起来,擀成图片上的面片用刀画一道一道的,不要把接触面板的那面画断就行。

6、把画开的刀印那面翻下,卷起来。

7、在两头粘住按一下。

8、然后弄好后放在烤盘上刷上蛋液。

9、放入烤箱,烤箱温度上下火:180度,烤20分钟呦。

10、红豆沙花卷面包就这样简单的烤好了。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、美容等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与橙、西兰花、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、调味、和中益肺等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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