西红柿猪肝汤的热量/卡路里_西红柿猪肝汤的做法

1、猪肝买回来整块浸泡1个小时，中间最好换一次水。然后冲洗1分钟，切片。切好后放稍大的碗里，再用流水冲3分钟左右。水倒掉后加木薯粉，盐一小勺，鸡精一点点抓匀，放冰箱淹半个小时左右。(猪肝淹一下就没什么苦味了)
2、西红柿洗净切片或者切块，看个人喜好啦
3、锅放油，下西红柿煸炒出汁(我喜欢炒久一些，这样烧的汤很浓。)
4、炒出汁来倒入开水，烧滚后下腌制好的猪肝，用锅铲划开，滚后加盐，鸡精，再煮个1分钟左右。(这个时间看个人喜好，有人喜欢很嫩的就少煮一会，有人喜欢老的就多煮一会。)
5、最后撒上葱花就好啦！浓郁的番茄汤，酸酸的，加上嫩嫩的猪肝，一碗一碗都停不下来～

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、养血、明目等功效；可与白菜、生菜、大白菜搭配；与绿豆芽、麻雀肉、辣椒相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、抗癌等功效；可与芥蓝、三文鱼、鸡蛋搭配；与土豆、白酒、青鱼相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、预防高血压等功效；可与牛肉松、牛肉丝、洋菇搭配；与蜂蜜、素肚、豆腐相克，同食可能会引起不适；

西红柿猪肝汤的热量和减肥功效