| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 沙朗牛排热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡,相当于改建房屋74分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备好材料，开火后加入调料油
2、把油铺满锅底，放入牛排
3、撒上黑胡椒粒
4、翻面煎好后切块即可
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、止渴止涎等功效；与田螺、猪肉、板栗相克，同食可能会引起不适；
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